La confianza y la tranquilidad son valores fundamentales en la recuperación de la actividad del turismo y la hostelería tras el periodo de confinamiento por la Covid19. Con el fin de garantizar la mayor seguridad posible en la reapertura, Turisme Comunitat Valenciana ofrece «Prepárate para Volver», un programa formativo especial a través de la Red de Centres de Turisme con seminarios on line específicos por cada subsector turístico que ofrecen información y recomendaciones sobre organización, prevención e higiene en cada negocio. Los seminarios son gratuitos y puedes verlos en cualquier momento. Te los mostramos a continuación.
Adaptación de hoteles para la reapertura post covid19
Día y hora: 12 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico de Hosbec Salud.
Moderador: Javier Solsona, director del área de formación de la Red CdT
Esta jornada está dirigida especialmente a directivos y gestores de establecimientos hoteleros.
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Prevención frente al COVID19 en hoteles
Día y hora: 12 de mayo, de 16h a 18h
Ponente: Maria Ángeles Beltrán, departamento de calidad y seguridad alimentaria, Hoteles Servigroup. APHA.
Moderador: Antonio Crespo, director del CdT de Alicante
Esta jornada sobre medidas preventivas en hoteles frente al Covid19 está orientada a directivos de establecimientos hoteleros.
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Medidas para la reapertura de restaurantes en fase 1
Día y hora: 13 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Alberto Genovés Gascó, responsable de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y nutrición en ASHOTUR.
Moderador: Esther Labaig, directora del CdT de Castellón
Esta jornada sobre medidas a implementar en la fase 1 de la desescalada para reducir los riesgos en establecimientos de restauración está dirigida a titulares de restaurantes, personal de cocina y sala.
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Adaptación de bares y cafeterías para la reapertura post Covid19
Día y hora: 14 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Inés García, bióloga y técnica de Seguridad e Higiene en la FEHV.
Moderador: Javier Solsona, jefe del área de Formación de Turisme Comunitat Valenciana
Esta jornada está dirigida a directivos y gestores de establecimientos hosteleros.
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Adaptación de campings para la reapertura post Covid19
Día y hora: 14 de mayo, de 15:30h a 17:30h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico de Hosbec Salud.
Moderador: Francisco Juan, director del CdT de Benidorm
Esta jornada está dirigida a directivos y gestores de campings.
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Adaptación de apartamentos turísticos para la reapertura post Covid19
Día y hora: 15 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico de Hosbec Salud.
Moderador: Francisco Juan, director del CdT de Benidorm
Esta jornada está dirigida a directivos y gestores de viviendas turísticas.
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Adaptación de casas rurales para la reapertura post Covid19
Día y hora: 15 de mayo, de 16h a 18h
Ponente: Severino Signes Gómez, CEO del grupo Siggo
Moderador: Javier Solsona, director del área de formación de la Red de CdT
Esta jornada está dirigida a directivos y gestores de casas rurales.
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La recepción y atención al público en la reapertura post Covid19 de alojamientos turísticos
Día y hora: 18 de mayo, de 12 a 14h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico, Hosbec Salud.
Moderador: Antonio Crespo, director del CdT de Alicante
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Prevención frente al Covid19 en los servicios técnicos y de mantenimiento en hoteles
Día y hora: 18 de mayo, de 16h a 18h.
Ponente: María Ángeles Beltrán, Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria, Hoteles Servigroup. APHA
Moderador: Francisco Juan, director del CdT de Benidorm
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Adaptación de alojamientos turísticos para la reapertura post Covid19: personal de mantenimiento y servicios técnicos
Día y hora: 19 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico, Hosbec Salud.
Moderador: Francisco Juan, director del CdT de Benidorm
Esta jornada está dirigida específicamente al personal de mantenimiento y servicios técnicos de los establecimientos.
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Prevención frente al Covid19 en los servicios de limpieza en hoteles.
Día y hora: 19 de mayo, de 16h a 18h
Ponente: María Ángeles Beltrán, Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria, Hoteles Servigroup. APHA
Moderador: Antonio Crespo, director del CdT de Alicante
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Adaptación de alojamientos turísticos para la reapertura post Covid19: cocineros y camareros
Día y hora: 20 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico, Hosbec Salud.
Moderador: Francisco Juan, director del CdT de Benidorm
Esta jornada está dirigida específicamente al personal de restauración de los establecimientos turísticos.
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Prevención e higiene frente al Covid19 en restaurantes
Día y hora: 20 de mayo, de 16h 18h
Ponente: Minerva Pons, responsable de higiene alimentaria en ASEMHTSA, DESTISAFOR
Moderador: Carmen Ibáñez, jefa de la Unidad de desarrollo turístico de Turisme Comunitat Valenciana.
Enlaces con documentación de interés aportada por la ponente:
- Listado de Virucidas – Ministerio de Sanidad. Productos autorizados en España (actualizado 13/5/2020):
- Orden SND/399 – FASE 1 . Medidas Ministerio de Sanidad
- Orden SND/414 – FASE 2. Medidas Ministerio de Sanidad
- Orden SND/512 – Mascarillas. Medidas Ministerio de Sanidad
- Guía ICTE Restaurantes . Directrices y recomendaciones para la reducción del contagio por el coronavirus SARSCoV-2
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Adaptación para la reapertura post Covid19 de los servicios de buceo
Día y hora: 20 de mayo, de 18h a 20h
Ponente: Jordi Atienza, Asociación de Buceo Recreativo de España (ABRE)
Moderador: Rafael Arocha, presidente de la Asociación de Centros de Buceo de la Comunitat Valenciana
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Adaptación de alojamientos turísticos para la reapertura post Covid19: personal de animación y ocio
Día y hora: 21 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico, Hosbec Salud.
Moderador: Francisco Juan, Director del CdT de Benidorm
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Prevención frente al Covid19 en los servicios de cocina y sala en hoteles.
Día y hora: 21 de mayo, de 16h a 18h
Ponente: María Ángeles Beltrán, Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria, Hoteles Servigroup. APHA
Moderador: Antonio Crespo, director del CdT de Alicante
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Limpieza y desinfección efectiva contra COVID-19 para apartamentos turísticos y viviendas vacacionales
Día y hora: 22 de mayo, a las 10h
Ponente: Severino Signes Gómez – CEO – Grupo Siggo
Moderador: Miguel Angel Sotillos, Presidente de Aptur
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Adaptación de alojamientos turísticos para la reapertura post Covid19: personal de limpieza
Día y hora: 22 de mayo, de 12h a 14h
Ponente: Jordi Sanjuán, responsable técnico, Hosbec Salud.
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Prevención frente al Covid19 en la recepción de hoteles y otros servicios de atención al público
Día y hora: 22 de mayo, de 16h a 18h
Ponente: María Ángeles Beltrán, departamento de calidad y seguridad alimentaria, Hoteles Servigroup, APHA
Moderador: Antonio Crespo, director CdT de Alicante
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Higiene y prevención frente al COVID19 en housekeeping
Día y hora: 25 de mayo, a las 12h
Ponente: Yolanda González Sanjosé, directora comercial de ASHOTUR
Moderadora: Esther Labaig, directora del CdT de Castellón
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Turismo activo. Comunicación eficiente en tiempos de crisis
Día y hora: 28 de mayo, a las 16h
Ponente: Tanausú Zumaquero-Nuez, gerente de CV Activa
Moderador: Sergio Bellentani, jefe del servicio de producto de Turisme Comunitat Valenciana
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Adaptación de establecimientos de banquetes para la reapertura post COVID19
Día y hora: 29 de mayo, a las 12h
Ponente: Inés García, bióloga y técnica de seguridad e higiene de la Federación de Hostelería de Valencia.
Moderador: Antonio Crespo, directo del CdT de Alicante
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Medidas para reducir riesgos en restaurantes durante la Fase 2 de la desescalada
Día y hora: 1 de junio, a las 12h
Ponente: Alberto Genovés, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y nutrición en ASHOTUR
Moderadora: Esther Labaig, directora del CdT de Castellón
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Turismo activo post COVID19: Protocolos de seguridad y primeros auxilios
Día y hora: 2 de junio, a las 16h
Ponente: Rubén Martínez, tesorero de ANETA
Moderador: Diego Ramírez, técnico de CreaTurisme en el área de Marketing de Turisme Comunitat Valenciana
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Creación de cartas y menús digitales para restaurantes
Día y hora: 3 de junio, a las 10h
Ponente: Noelia Cortés, responsable del departamento de marketing de SIRTPV.
Moderador: Antonio Crespo, director del CdT de Alicante
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Adecuación de agencias de viaje para la reapertura tras la COVID19
Día y hora: 3 de junio, a las 16h
Ponente: Javier Ariño, Masuno
Moderador: Antonio Crespo, director del CdT de Alicante
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Guías de turismo: Protocolos de exterior y adaptación post COVID19
Día y hora: 5 de junio, a las 10h
Ponente: Iván Llorca, presidente de la Asociación de Guías Turísticos Oficiales de la Comunitat Valenciana
Moderador: Francisco Juan, Director del CdT de Benidorm
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Guías de turismo: Protocolos en interior y adaptación post COVID19
Día y hora: 9 de junio, a las 10h
Ponente: María Belenguer, vice-presidenta en Alicante de la Asociación de Guías Oficiales de Turismo de la Comunitat Valencia
Moderador: Antonio Crespo, Director CdT de Alicante
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Medidas a implementar en la fase 3 de desescalada para reducción de riesgos en hoteles
Día y hora: 10 de junio, a las 16h
Ponente: María Ángeles Beltrán, Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria, Hoteles Servigroup. APHA
Moderador: Antonio Crespo, Director CdT de Alicante
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Medidas a implementar en la fase 3 de desescalada para reducción de riesgos en restaurantes
Día y hora: 11 de junio, a las 10h
Ponente: Alberto Genovés, Seguridad Alimentaria, Prevención de Riesgos Laborales y Nutricion – ASHOTUR
Moderador: Esther Labaig, Directora CdT de Castellón
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Ocio nocturno: adaptación y revisión de protocolos frente a la Covid19
Día y hora: 16 de junio, a las 10h
Ponente: Juanjo Carbonell, Secretario General de FOTUR
Moderador: Víctor Pérez, Presidente de FOTUR
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Contagios y ERTES, los nuevos debates jurídicos en el sector turístico
Día y hora: 19 de junio, a las 12h
Ponente: Aray Asociados
Moderador: Antonio Crespo, Director del CdT de Alicante
Seminario realizado en colaboración con APHA (Asociación Provincial de Hoteles y Alojamientos Turísticos de la Provincia de Alicante)
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